БИТОЧКИ ИЗ ПАСТЫ ОКЕАН С РИСОМ.
На 400 гр белковой пасты океан - одно яйцо, 0,5 стол. риса, одна головка лука репчат., две стол. ложки сливочн. масла, 4 ст ложки сухарей панировачных,соль, специи.
Пасту океан прокрутить через мясорубку или ситце. Сварить рассыпчатый рис. Пассерованный лук перемешать с рисом, разделать на лепешки, посередине которых положить фарш из пасты, края защипать. Биточки смочить во взбитом яйце, обвалять в сухарях и обжарить.
К столу биточки подать с гарниром, полить разогретым маслом сливочн. или соусом.
паста океан
На 400 гр белковой пасты океан - одно яйцо, 0,5 стол. риса, одна головка лука репчат., две стол. ложки сливочн. масла, 4 ст ложки сухарей панировачных,соль, специи.
Пасту океан прокрутить через мясорубку или ситце. Сварить рассыпчатый рис. Пассерованный лук перемешать с рисом, разделать на лепешки, посередине которых положить фарш из пасты, края защипать. Биточки смочить во взбитом яйце, обвалять в сухарях и обжарить.
К столу биточки подать с гарниром, полить разогретым маслом сливочн. или соусом.
паста океан
Комментариев нет:
Отправить комментарий