среда, 25 декабря 2013 г.

ПАШТЕТ ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ

ПАШТЕТ ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ
На 200 гр белковой пасты океан - одна скумбрия холодного копчения ( средняя ) , 0,5 головки лука репчатого, долька чеснока, 2 ст ложки свинного жира, перец черный молотый по вкусу.
Белковую пасту океан, филе скумбрии холодного копчения, чеснок, пассерованный лук нашинковать дважды через мясорубку. В полученную массу добавить жир свиной, перец черный молотый и перемешать до получения однородного паштета.
К столу подать паштет в виде бутербродов.




КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАШТЕТ

Комментариев нет:

Отправить комментарий